Смути от малини

Последните клинични изследвания сочат, че плодовете от ягодоплодни са в състояние да въздействат благоприятно върху моторните и когнитивните функции. Те също така имат противовъзпалителен ефект. Малините съдържат най-високо количество  антиоксиданти от всички плодове. Важна роля изиграват и в оцеляването на клетките, невротрансмисията и повишаването на невропластичността. Невропротективните ефекти на тези плодове върху невродегенеративните заболявания са свързани с фитохимикали като антоцианин, кафева киселина, катехин, кверцетин, камферол и танин.

Здравословни рискове при МС: В много големи количества малините могат рязко и прекомерно да усилят  имунната система, което може да доведе до пристъп ако не сте на лечение за заболяването.

Предлагам ви една здравословна рецепта за смути от малини, която е чудесна за лятото и може да експериментирате върху нея.

Необходими продукти:

-0.5л вода, ябълков сок или бадемово мляко

-банан

-малини (поне една шепа)

-1 супена лъжица мед

-1 чаена чаша кисело мляко (за предпочитане е нискомаслено)

Начин на приготвяне:

Пригответе ябълковия сок и го смесете в блендер (или каквото разполагате)  с банана, малините, киселото мляко и меда. Пасирайте до гладка смес.
Изсипете в чаши и при желание добавете лед и листо мента при сервиране.

Използвани източници: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192974/, https://www.everydayhealth.com/hs/living-well-with-multiple-sclerosis/anti-inflammatory-foods-for-multiple-sclerosis-pictures/#05 и други

 

 

 

 

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: