Идеи за по-различни палачинки

Безспорно палачинките са завоювали челните места в класациите за любима закуска. С тях обаче свързваме и негативните последици върху килограмите и кръвната захар. Възможно ли е да се наслаждаваме на любимия вкус и да се грижим за добрата си форма и здраве? За щастие, вече е измислено решение.

Вариант 1

Необходими съставки:

2 чаени чаши пълнозърнесто брашно

1 шепа златни стафиди

1/2 чаена чаша смлени орехи

400 мл прясно мляко (нискомаслено краве или ядково)

1 яйце

1-2 супени лъжици зехтин или олио

плодове по избор

мед

Начин на приготвяне:

Смесете всички продукти в дълбок съд с миксер или пасирайте като добавите смлените орехи и стафидите накрая. Добавете зехтина. След това ги пригответе като изсипвате по ч 1ерпак от получената смес в тиган, който предварително сте намазнили със зехтина. След това обръщате палачинката. Сервирайте с плодове по избор и мед.

2-ри вариант (без брашно)

100гр овесени трици

100гр мюсли

300мл прясно мляко (нискомаслено или ядково)

1-2 яйца

1/2 шепа боровинки

1-2 с.л. зехтин или олио

плодове по избор и мед за гарниране

Смесете продуктите в дълбок съд и миксирайте или използвайте блендер. Накрая прибавете боровинките и зехтина и разбъркайте. Изпечете в тиган, намазан със зехтин и сервирайте с плодове по избор и мед.

3-ти вариант

1 връзка спанак

2-3 яйца

Около 100гр пълнозърнесто брашно

1-2 с.л. смляно ленено семе

200 мл прясно мляко мляко (нискомаслено или ядково)

1-2 с.л. зехтин или олио

Начин на приготвяне:

Смесете продуктите и ги пасирайте с блендер или пасатор. Накрая добавете зехтина и лененото семе. Приготвят се по традиционната технология в тиган, намазнен със зехтин или олио.

4-ти вариант (без яйца)

200гр брашно (традиционно или пълнозърнесто)

1-2 супени лъжици смляно ленено семе

400 мл мляко (нискомаслено или ядково)

сода

1-2- с.л. зехтин или олио

Начин на приготвяне:

Съставките се миксират в подходящ съд като накрая се прибавят лененото семе и зехтина (олиото). Приготвяте като изсипвате по 1 черпак от сместа в тиган, предварително, намазнен със зехтин и печете, а след това обръщате получената палачинка. Сервирате със съставки по избор. Добър апетит!

 

 

 

 

 

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: