Детоксикацията на мозъка и съня

МС е автоимунно, невродегенеративно заболяване на ЦНС, при което различни части от мозъка страдат от лезии (огнища), които са виновни за  редица симптоми.  Лезиите се формират под влиянието на фактори от околната среда и инфекциозни причинители, понеже се засяга мастната миелинова обвивка на аксоните на главния и гръбначен мозък, а това провокира демиелинизация. С хода на развитие на медицината през последните  години изследователите  променят възгледите и познанията си относно човешкия мозък.  Или по-конкретно  как той се прочиства и се защитава.

Тези открития са изключително важни за пациентите със заболявания като множествена склероза.

Посредством новите технологии изследователите успяват  да видят точно как мозъкът се прочиства по време на сън.  Новоопределената „глимфатна“ система, разчита на състоянието на съня за отстраняване на токсините, протеините и метаболитите от мозъчната тъкан. Преди да бъдат отчетени тези фактори не беше известно как функционира лимфната система в ЦНС. Изследователите са подоризирали за прочистване на мозъка от цереброспиналната течност, но са нямали доказателства за това . Сега става ясно, че в мозъка има специализирана лимфна система, която се нарича „глимфатна“ система и тя е отговорна за тази задача.

С това откритие на Университета в Рочестър се изяснява връзката между проблемите със съня и неврогенеративните заболявания, а и като цяло защо здравето на мозъка зависи до такава голяма степен от съня.

Според д-р Недергаар, добрият сън и адекватният дренаж на мозъка са ключови за здравето на мозъка. Изследователите предполагат, че проблемните  механизма за почистване на мозъка могат да допринесат за появата на невродегенеративни заболявания. Нищо не може да се направи, за да се помогне на мозъка да се лекува, например стволови клетки или медикаменти, докато тези механични системи не функционират адекватно.

Всъщност човешкият мозък притежава собствена дренажна система, чрез която се извършва това негово самопочистване. Той е като всяка друга тъкан, свързана с периферната имунна система чрез менингеални лимфни съдове „.

Освен това е известно, че сънят позволява на тялото да провокира и увеличи производството на миелин, който всъщност осигурява изолация за мозъчните невронни кабели. Проучванията на изследователите сочат, че техните открития могат да доведат до нови прозрения относно мозъка и множествената склероза.

За МС пациентите се препоръчват часове сън от порядъка на 7 до 9 часа на денонощие с цел отпочиване, възстановяване и ефективно функциониране на тази мозъчна система за отстраняване на отпадъците и токсините. Нарушенията на режима сън-бодърствуване могат значително да засилят прогресията на болестта. При такива проблеми трябва да потърсите вашия невролог, за да намерите решение. Съществуват различни начини като йога, специален хранителен режим, музикотерапия или почивка сред природата, които да повлияят благоприятно тези проблеми.

Източници: https://ccsviinms.blogspot.com/2015/06/a-stunning-discovery.html, http://www.msnetwork.org/facts/sleep.htm и други

 

Реклами

It’s a wonderful day for a walk outside!

Take a Walk1.jpg

2.jpg

Какво трябва да знаем за здравето на бъбреците си

Бъбреците са сред най-важните органи в човешкото тяло, защото техните функции са филтриране на кръвта, елиминиране на токсините, неутрализиране накиселини, произвеждане на хормони, абсорбиране на минерали и други важни функции. В случай, че бъбреците не функционират правилно, здравословното  състояние се влошава, защото жизнено важни функции зависят от  тяхното състояние.

При задържанe на урина може да се образуват минерални отлагания, което води до камъни в бъбреците. И камъните, и инфекцията в бъбреците са сериозни здравословни проблеми, които изискват медицинско лечение. В слуай, че получите такива проблеми, потърсете лекарска помощ. Трябва да сте наясно, че всяка болка в долната част на гърба може да е резултат от бъбречни проблеми.

От multiplesclerosistoday.com посочват, че честото уриниране, формиране на камъни в бъбреците и дори бъбречна недостатъчност, могат да бъдат свързани с повишени нива на витамин Д. Точно поради тази причина, приемът му се прави на база изследвания за необходимите нива и определена доза от лекар. В правилните дози този витамин оказва благоприятно действие върху бъбреците и целия ни организъм.

Подуто лице в ранните часове след събуждане, непреодолима умора, затруднена концентрация, обрив, болка в горната част на кръста и проблеми с уринирането издават възникване на бъбречни проблеми.

Какви навици е добре да имаме, за да функционират правилно бъбреците?

Не се прекалява със солта

Известно е, че солта повишава кръвното налягане и претоварва бъбреците. Препоръчителна доза на ден е не повече от 5гр.

Разумно количество животински протеини

Животинските протеини са важен компонент от храненето ни, но в никакъв случай, особено, когато сме на лечение, не трябва да прекаляваме с тях. Храни, съдържащи белтъчини са месо, яйца, млечни продукти, бобови растения. За да не натоварваме бъбреците си, когато консумираме тези храни е добре да приемаме и растителни храни, които спомагат за пречистването им. Такива са храните, богати на каротен като чушка, моркови, тиква, аспержи, магданоз.

Храни, които са със съдържание на есенциални мастни киселини и витамин Д също са сред препоръчаните за здравословното функциониране на бъбреците. Такива са мазните риби, за чието качество и произход е добре да внимаваме.

По време на пристъп и непосредствено след това, когато приемаме кортикостероиди е най-добре да консумираме месо веднъж-два пъти седмично, както и млечни продукти и яйца. За сметка на това трябва да наблягаме на зеленчуковите храни. Бобовите растения,  риба и спанак са удачни в тези случаи. Триците са с голямо съдържание на б-витамини и подобряват кръвоснабдяването на бъбреците.

Ограничете приема на захар

Захарта и захарните изделия са сред храните, които вредят на правилното функциониране на бъбреците и е препоръчително да редуцираме приема им, но разбира се, не и напълно да се лишаваме от тях.

Кофеинова зависимост и вредни храни

Това е сред най-сериозните фактори, които застрашават здравето на бъбреците, понеже кофеинът повишава кръвното  налягане и ги претоварва. В зависимост от състоянието на бъбреците ни е добре да определяме по колко кофеин да приемаме и дали изобщо да приемаме. Газираните напитки, лютиви и мариновани ястия, преработени храни с подобрители също спадат към вредителите на здравите бъбреци.

Алкохол и лекарства

Вредата от алкохола в прекомерни количества за бъбреците е значителна, понеже той е токсично вещество, което, прието в големи количества и често, се преработва трудно от тях. По сходен начин лекарствата увреждат и претоварват бъбреците ни.

Липса на сън

Сред всички позитиви на добрия сън, изброявани до момента, доброто функциониране на бъбреците също зависи от това. Редица органи, а в това число и бъбреците се лекуват и възстановяват именно по време на сън.

Стрес и претоварване

Трябва да се научим да се справяме с тях чрез различни техники и начини. Дали чрез йога или хоби като рисуване, плетене или фотография, дали чрез музикотерапия и градинарство (опасност, която може да възникне е ако времето е студено и престудите кръста си. Дори в топло време тази част от тялото трябва да бъде затопляна). При всеки решението е различно и индивидуално, но при всички е еднаква необходимостта за справяне с нивата на деструктивното влияние на стреса.

Минералната вода помага за очистване на бъбреците, затова лекарите препоръчват да се изпива около 2л подходяща за здравословните нужди минерална вода и да се правят почивки в почивни центрове с минерална вода и извори.

МС и лятна почивка

Темата за горещините и негативното им влияние върху пациентите с МС е неминуемо свързана с избора на лятна почивка. Какво трябва да имаме предвид?

На първо място е добре да съобразим мястото и вида на почивка в съоветствие с нуждите на организма и състоянието си. С други думи, след пристъп е добре да изберем център за рехабилитация, в отпуската, когато се чувстваме добре, но имаме нужда от релакс, избираме спокоен комплекс в планински район или морски. А когато изпитваме необходимост от нови емоции, избираме да отидем на екскурзия или курорт с много атракции. Най-важното правило  е да разбираме тялото и потребностите си.

На второ място е добре да знаем как ни се отразява смяната на климата. Т.е. ако живеем в морски град, дали би ни понесло да направим почивка в планината с планински климат.

Важно е също да знаем дали ще разполагаме с помещение, което се вентилира по някакъв начин. Трябва да се обърне внимание обаче, че не е добре за нас да стоим на градуси, прекалено различни от градусите навън. Т.е. ако навън е 33 градуса, температурната разлика на стаята трябва да е с около 5-6 градуса.

Не трябва да се стои под климатик или вентилатор, както в близост до такиви. Обезателно трябва да се обръща внимание на това дали климатикът е почистен и не е много стар.

Въпреки че често през лятната почивка човек иска да се дистанцира от заобикалящия свят е важно да се помисли и дали в близост разполагате с медицински център. Нашето състояние не е спешно, така че ако евентуално получите пристъп, може да изчакате 24 часа, за да потърсите медицинска грижа. Не е задължително тя да бъде в непосредствена близост.

Лесната податливост към вируси на стомашно-чревния тракт трябва да ни накара да обърнем внимание на храната, която се предлага в мястото за почивка. По време на летния сезон това поставя допълнително ударение върху тази тема.

Както вече споменах, горещините обострят някои от симптомите ни, но това не означава, че трябва да се лишаваме от слънчева светлина. Можем да се възползваме от слънчевите лъчи в сутрешните часове до около 10ч, когато слънцето не е толкова силно. Както и след 18ч. Това правило е добре да се спазва не само при МС, а при почти всички хора.

Поради индивидуалния вид на заболяването, не може категорично и еднозначно да се посочи най-добрият вид почивка. При почти всички пациенти почивката в морски, шумен курорт в средата на лятото, обаче спада към най-неподходящите почивки. Дали се пътува дълго и избора на транспорт е друг аспект за осмисляне. Трябва да съобразим това с индивидуалните си нужди.

Помнете, че винаги има начини да превърнем почивката си в незабравима без да усетим, че сме различни по някакъв начин. Хубаво лято!

 

 

Смути от малини

Последните клинични изследвания сочат, че плодовете от ягодоплодни са в състояние да въздействат благоприятно върху моторните и когнитивните функции. Те също така имат противовъзпалителен ефект. Малините съдържат най-високо количество  антиоксиданти от всички плодове. Важна роля изиграват и в оцеляването на клетките, невротрансмисията и повишаването на невропластичността. Невропротективните ефекти на тези плодове върху невродегенеративните заболявания са свързани с фитохимикали като антоцианин, кафева киселина, катехин, кверцетин, камферол и танин.

Здравословни рискове при МС: В много големи количества малините могат рязко и прекомерно да усилят  имунната система, което може да доведе до пристъп ако не сте на лечение за заболяването.

Предлагам ви една здравословна рецепта за смути от малини, която е чудесна за лятото и може да експериментирате върху нея.

Необходими продукти:

-0.5л вода, ябълков сок или бадемово мляко

-банан

-малини (поне една шепа)

-1 супена лъжица мед

-1 чаена чаша кисело мляко (за предпочитане е нискомаслено)

Начин на приготвяне:

Пригответе ябълковия сок и го смесете в блендер (или каквото разполагате)  с банана, малините, киселото мляко и меда. Пасирайте до гладка смес.
Изсипете в чаши и при желание добавете лед и листо мента при сервиране.

Използвани източници: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192974/, https://www.everydayhealth.com/hs/living-well-with-multiple-sclerosis/anti-inflammatory-foods-for-multiple-sclerosis-pictures/#05 и други

 

 

 

 

Фреш от червено цвекло, морков и ябълка

С горещите летни дни се появява и необходимостта на организма ни да се хидратира и освежава. Предлагам ви една рецепта, която може да използвате за честа консумация, която е с редица признати здравословни свойства.

Необходими продукти:

1/2 червено цвекло цвекло

– два моркова

-една ябълка

-по желание може да добавите половин лимон и лед при сервиране

Начин на приготвяне:

Цвеклото се нарязва предварително с морковите и ябълката на тънки филийки. Сока от цвеклото  се изстисква чрез сокоизстисквачка или с какъвто уред за фреш разполагате. Полученият сок се изсипва в стъклен съд и се оставя в хладилника. След най-малко един час се добавя и изцеденият сок от морковите и ябълките. Препоръчва се да се консумира 30-40 минути преди закуска като лимон и лед се прибавят непосредствено преди консумация.

След продължителен прием в рамките на 3 месеца се забелязва ефектът му върху здравословното състояние.  Най-ярки са ползите върху пречистването на черния дроб и вдигане на хемоглобина, кожата придобива здравословен, розов цвят. Кръвното налягане се нормализира, но при някои хора може да се понижи.  Освен това тази напитка помага при прочистване на токсините от организма, а съдържанието на калий подобрява състоянието на сърцето. Важно при МС е също и качеството на ябълките да намаляват необходимостта от инсулин.

 

 

 

Видове мазнини. По какво трябва да ги избираме?

Хранителните режими и диети като начин за лечение на МС  са широкопопулярни и все по-разпространени. С тях идват и много митове, които могат да бъдат опасни за здравословното състояние. Всъщност до пълно отричане от дадена храна може да ви посъветва единствено лекар или диетолог при това на база направени изследвания или тестове за непоносимост от храни и други здравословни проблеми.

Сред всички съществуващи до момента хранителни режими, смисъл има този, в който се редуцират наситените мазнини в полза на поли- и мононенаситените такива, замяната на високомаслените храни с нискомаслени и приемът на преработени и изкуствени храни се намалява с цел да се възстановяваме по-бързо след пристъп. Отсъствието на месо, както посочих в по-предна статия води до анемия и отслабване на организма. Единственото, което е препоръчително да правим е да се стараем да приемаме немазно месо с ясен произход. Отсъствието на глутен води до сърдечни проблеми. Премахването на храни от хранителната пирамида, може да бъде наистина опасно за здравето и да доведе до сериозни изменения и труднопоправими последици.

В следващите редове ще ви запозная с видовете мазнини и тяхното влияние при МС.

Най-просто казано, някои от мазнините ни държат здрави, а някои от тях ни разболяват. Едно неправилно съотношение на мазнини насърчава възпалителни процеси. Необходимият баланс между омега-3 и омега-6, за да се избегне възпаление е 1:2.

Наситените мазнини, които се намират предимно в животинските продукти,  имат високи точки на топене и обикновено са твърди. Към тях спадат също и кокосовите и палмови масла.

Мононенаситени мазнини имат по-ниски точки на топене и по тази причина са течни. Често са наричани омега-9 мазнини и имат полезно за организма действие. Източници: маслини, зехтин, авокадо и други

Полиненаситените мазнини имат най-ниските точки на топене и са течни по вид. Всъщност повечето от тях са тези, които наричаме  есенциални мастни киселини. Смята се, че тяхната функция и значение за организма е  жизненоважна.
Те притежават потенциални противовъзпалителни ефекти при множествена склероза и други автоимунни възпалителни заболявания. Много проучвания откриват връзка между консумацията на ниски нива на ненаситени мазнини и повишената честота на МС.

Добавките с омега-3 и омега-6 значително намаляват активирането на имунните клетки чрез редица сложни пътища. Неконтролираните и контролирани клинични проучвания на добавките  при пациенти с МС, обаче, осигуряват смесени резултати.
Омега-3 мастните киселини могат да бъдат открити в риба, рибено масло, ленено масло, чиа, орехи и други.

Към Омега-6 мастните киселини  спадат маслата за готвене или по-конкретно: слънчогледово олио, шафраново масло, царевично масло и т.н.  Те нямат ползотворно влияние върху организма ни и е добре да не ги използваме често.
Транс-мастни киселини и други изменени мазнини
Рафинираните масла с екстракти от ядки също са сред мазнините, които е по-добре да приемаме изключително рядко.

Транс-мазнините и частично и напълно хидрогенирани растителни масла спадат към изкуствено получените чрез химичен процес мазнини и нямат положително влияние върху здравословното състояние, основно повишават нивата на лошия холестерол. Подобно на наситените мазнини тези мазнини  правят клетъчните мембрани твърди и нефункциониращи, Такива са мазнините в маргарина, поничките, пържени картофки, пайове или бисквити (джънк фуудс).

Като обобщение, може да се каже, че на база всички проучвания е най-добре при МС да се редуцират на 90% наситените мазнини, а ненаситените да се приемат в ниски количества. Полезни мазнини остават полиненаситените и мононенаситените мазнини (омега-3, -6 и -9), чиято консумация можем да увеличим значително в правилното съотношение между тях.

Все пак преди да се предприема, каквото и да било, свързано със здравето, консултацията с лекар е задължителна.

Витамин Д и множествена склероза

Д-р Коимбра е бразилски невролог, преподавател и изследовател, който е станал световноизвестен с постиженията си в лечението на случаи на множествена склероза и други автоимунни заболявания. Протоколът Комбра, всъщност представлява лечение с високи дози на витамин D3, взимане на други добавки и специален хранителен режим.
Д-р Коимбра никога и никъде не е заявявал, че е излекувал множествена склероза, понеже съществува известен процент от пациентите му с неизменение на състоянието. Все пак, при голям процент от пациентите му развитието на заболяването спира и в много случаи постигат пълна ремисия. По негови думи не може да се говори за излекуване, защото ако тези пациенти спрат приема на витамин D, шансът  да се върне заболяването е много голям.  Но той гарантира, че за периода, през който се приема от витамина,  пациентите могат да водят нормален живот.
Трябва да се обърне специално внимание, че не се самоприлага този метод без консултиране с лекар, който е напълно наясно с протокола. Той е персонализиран за всеки пациент въз основа на резултатите от кръвните тестове и как тялото му реагира на приема. Ние, в ролята си на читатели, можем само да споделяме някои основни насоки и принципи, които той използва.  Като наприемр това, че Д-р Коимбра обяснява, че Витамин Д потиска производството на ПТХ (паратхормон), затова, ако се измери PTH преди пациентът да започне да приема витамин Д и след това се измери отново след два месеца, може да се използва ПТХ, като параметър на биологичния отговор на витамина.  Това е така, защото ПТХ нивото е ниско и по-голям коефициент на полезно действие се извършва от  самия витамин.

Важно за това ограничение е, че трябва да се избягват всички храни, съдържащи или  обогатени с калций (например растително мляко обогатено с калций) или продукти, които имат мляко в съставките си.

Нещо също много важно от самото начало е да се приемат по  около 2,5 литра течност на ден за предотвратяване на прекомерната калциева концентрация в урината. Сред предпочитаните течности са вода, прясно изцедени сокове, бульони и билкови чайове.

Подобренията би трябвало  да се видят след седем месеца. В  месеци пациентите  ще трябва да правят ежемесечно всички тестове, които трябва да останат в необходимите рамки.

Д-р Коимбра отбелязва, че разликата между витамин D и конвенционалните лекарства, използвани при лечението на автоимунни заболявания е, че витамин Д е имунорегулатор, не имуносупресант. Повечето  лекарства за множествена склероза потискат имунната система, оставяйки тялото податливо на инфекции, докато витамин D е единственото вещество, способно селективно да инхибира реакцията, наречена „Th17“, която е причинена от автоимунни заболявания.

В протокола се използват също така и други добавки, които имат функцията да се подобри усвояването  на витамин Д. Такива са например витамин В2, цинк , омега 3, магнезий.
(витамин Д в големи количества може да бъде опасен за бъбреците ви и да образува калциране, не приемайте без лекарска консултация и изследвания)

Здравословни идеи за закуска

Закуската е нашият ритуал, който изпълняваме сутрин с намерение да си дарим енергия, виталност и добри емоции за деня. Всеизвестен е фактът, че тя е най-важното хранене, а редица изследвания сочат, че колкото повече се яде сутрин, толкова по-добре e за нас, а калориите натрупани от сутрешното хранене се изгарят безпроблемно.
Ползите  включват управление на теглото, подобрена концентрация и по-жизнено настроение.  Нашата закуска гарантира и добрия инсулинов контрол и нива на глюкоза. За поддържане на симптомите при МС това е изключително важно.
Твърде много инсулин, плаващ в кръвта, създава провъзпалителна среда. Важно е да поддържаме нивата на кръвната ни захар възможно най-стабилни.

Предлагам ви някои идеи за превъзходен старт на деня, а винаги може да импровизирате върху тях.

Плодова салата с ядки
Подходяща закуска за лятото, която ще ви набави необходимите фибри и витамини за деня. Плодова салата, пълна с прекрасни летни плодове като ягоди, череши, манго, банан и грозде. Разбира се, хубаво е да не се забравя  ябълката и бадеми за влакна и протеини. Приготвянето отнема малко повече време и това я прави най-подходяща за уикендите. Възможно е да изпровизирате с нарязването и гарнирането с различни ядки.

Здравословна закуска с овесени ядки/елда и плодове

Използвайте различни плодове – сушени или пресни, ядки,  канела или ванилия, съставки за леко подслаждане и всичко, което допринася за обогатяването и разнообразяването на вкуса й.

Необходими продукти:

1 к. ч. елда (100 г)

2 к. ч. вода (240 мл)

щипка сол

Пресни плодове по избор, например: ябълки, круши, банан

50 г сушени плодове по избор – стафиди, кайсии, червени боровинки, сушени череши, сушени сини сливи , годжи бери

ядки по избор – орехи, бадеми,  лешници, кашу, бразилски орех

За подправяне: канела, ванилия,  мед или кафява захар  и кокосови стърготини за украса

Здравословна закуска с ленено семе и чиа

Необходими продукти:

Нискомаслено кисело мляко – 1 ч.ч.
семена от чия – 1 с.л.
ленено семе – 1 ч.л., натрошено
овесени трици – 1 ч.л. дребно смляни
сусам – 1 ч.л.
мюсли – 2 с.л. по желание
горски плодове по избор – малини, ягоди, капини, боровинки

Начин на приготвяне:

Първо трябва да накиснем за около 30 минути  семената от чия в нискомасленото кисело мляко. Към него добавяме триците, мюслите, лененото семе и сусама и ги разбъркваме. След като оставим за още 5 минути да се смесят и омекнат, прибавяме горските плодове, които сме избрали. Бон апети!

 

newproject_1_original

 

 

 

%d блогъра харесват това: